私はもともとお菓子を作るのが好きでしたが、フランスのテレビ番組"Le meilleur pâtissier"の影響で最近拍車がかかりました。 こちらの番組では、お菓子を愛する選ばれしアマチュアの方達が、与えられたお題に従って、競い合います。有名なフランスのパテ...
最高のコレクション アスパラ 皮 むく 735694-アスパラ 皮 むく
渡辺 あきこ さんのグリーンアスパラガス,いかを使った「アスパラといかの台湾風」。ゆでるだけで、失敗なしの炒め物に！油も塩分も控えることができ、ヘルシーです。いかに切り込みを入れ、アスパラの根元の皮をピーラーでむくのがポイント。 nhk「きょうの料理」で放送された料ホワイトアス...
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